El proyecto “#pastoreate” del Ayuntamiento de Castuera ha convocado, en el marco del programa de dinamización y sensibilización de la Escuela de Pastores de Extremadura que está desarrollando el Consistorio, el III concurso infantil de cocina ‘Zagal Chef Corderex’, cuya principal finalidad es iniciar a los menores de manera lúdica y participativa en el mundo culinario y fomentar hábitos alimenticios saludables y el consumo de productos derivados del ovino, cordero y queso.
Por tercer año consecutivo el Consejo Regulador de la IGP Cordero de Extremadura “Corderex” patrocina este concurso infantil de cocina en que en el que podrán participar niños y niñas con edades comprendidas entre los 7 y los 14 años. El concurso estará dirigido por el cocinero, sumiller y experto en maridajes y catas, Jesus Sanguino.
Según informan los organizadores, las rondas previas se celebrarán en el parque de Santa Ana los días 23 y 31 de julio, y gran final el 7 de septiembre durante la celebración de la 33 Edición General del Salón Ovino.
Las inscripciones para participar en el concurso son gratuitas y se pueden realizar en el Centro Cultural (antigua biblioteca) desde el 19 de junio hasta el 13 de julio.
El concurso infantil de cocina ‘Zagal Chef ’ está organizado por el Ayuntamiento de Castuera, a través de la Escuela de Pastores de Extremadura, y cuenta con el apoyo del Salón Ovino, Consejería de Agricultura y Ganadería de la consejería de Medio Ambiente y Rural, Políticas Agrarias y Territorio de la Junta de Extremadura y Consejo Regulador Indicación Geográfica Protegida Cordero de Extremadura ‘Corderex’.