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PRESENTADA EN LA DIPUTACIÓN LA XV EDICIÓN DEL CAMPEONATO DE ESPAÑA DE ESQUILEO DE MERINAS Y EL VII SALÓN DE LA LANA
Se celebrará en el Salón Ovino de Castuera los días 28 y 29 de marzo.
Esta mañana se ha presentado en la Diputación de Badajoz el XV Campeonato de España de Esquileo de Merinas y el VII Salón de la Lana que organiza la Mancomunidad de Municipios de La Serena, contando con la colaboración de la Diputación de Badajoz, Institución Ferial Salón Ovino de La Serena, el Ceder-La Serena, la Escuela de Pastores de Extremadura con sede en Castuera y el programa La Serena Paisaje Cultural.
Arranca así la temporada de esquileo de oveja merina de la comarca de La Serena, y lo hace con la XV edición del Open de Esquileo de Extremadura y Campeonato de España de Merina y el VII Salón de la lana, que se celebrará los días 28 y 29 de marzo en las instalaciones de la Institución Ferial Salón Ovino de La Serena en Castuera.
En la presentación del evento a los medios de comunicación han intervenido Juan María Delfa, Diputado del Área de Desarrollo Rural, Reto Demográfico y Turismo, Antonio María Triviño, Representante de la Mancomunidad de Municipios la Serena y Luis Fernández, Director Técnico del Salón Ovino.
Cabe destacar que en Extremadura contamos con 24.709 explotaciones ganaderas siendo las explotaciones dedicadas al ganado ovino las más numerosas, ya que representan el 37,2% del total. Por su parte el último censo agrario del Instituto Nacional de Estadística refleja que en nuestra región contamos con 3 millones de cabezas de este ganado, y en la provincia de Badajoz la cifra asciende a 500.000.
Unos datos que demuestran el peso del sector y la importancia de impulsar escaparates tan importantes como son estos campeonatos que “apuestan, impulsan y son los fieles guardianes de nuestras tradiciones y, por supuesto, ensalzan el arraigo y el trabajo cualificado en las explotaciones ganaderas” ha aseverado Delfa.
Como previa, la cita comenzaba el lunes 24 de marzo con los cursos de esquileo, nivel perfeccionamiento, hasta el 26 de marzo, para posteriormente el 28 de marzo trasladar el ganado al Salón Ovino. Dos mil metros cuadrados aglutinarán 400 cabezas de raza merina para el campeonato y 650 para cursos de perfeccionamiento, además de albergar 21 expositores comerciales.
El Campeonato empieza el 29 de marzo a las 9 de la mañana con las inscripciones y participarán tres categorías: ‘Open’ en la que compiten los esquiladores más experimentados, ‘Intermedia’ para esquiladores con dos o más años de experiencia y ‘Debutante’, para las personas que lleven una o dos campañas de esquileo.
A su vez resaltar que los jueces, indica Luis Fernández, basan su puntuación en la rapidez de una sola pasada y en el bienestar del animal. En sala de prensa ha destacado que Extremadura es la mayor productora de lana fina en nuestro país, aportando un total de 1821 toneladas al mercado, aunque el precio de este producto lleva encadenando más de siete años precios muy bajos para el sector, concretamente 20 céntimos el kilo, ha informado.
Por su parte el Representante de la Mancomunidad, Antonio María Triviño, ha hecho alusión a la repercusión socioeconómica en la zona que “sirve de escaparate para mostrar este arte milenario al mundo y dinamiza el sector en torno a este arte milenario en la industria agropecuaria”.
Conviene enfatizar que en la celebración de esta prueba se darán cita los mejores esquiladores de España y el visitante volverá a tener la ocasión de conocer, in situ, una profesión con mucho arraigo en Extremadura.
Paralelamente y como novedades se va a poder degustar elaboraciones gastronómicas con carne de cordero. Se realizarán talleres de procesado de lana, así como actividades para dar a conocer el importante papel que tiene la trashumancia, y lo harán con un pastoreo en el que participarán más de 250 niños y niñas de la comarca, y además contará con el movimiento artístico ‘Serena Tejida Urban Knitting’.
